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三年级日记:我喜欢的下午茶点心制作

导语:我跟妈妈一起制作了我最喜欢的抹茶曲奇饼干,享受了美好的下午茶时光。

今天放学后,我跟妈妈一起制作了我最喜欢的下午茶点心——抹茶曲奇饼干。妈妈说,这个点心是我最喜欢的,所以她特意学习了制作方法。

我们准备了抹茶粉、黄油、糖和面粉。妈妈把黄油和糖放在一个大碗里,然后让我用勺子搅拌均匀。当黄油和糖混合在一起后,妈妈又加入了一些抹茶粉,让面团变成了漂亮的绿色。我好奇地问:“妈妈,为什么要加抹茶粉呢?”妈妈笑着回答:“因为抹茶粉能给饼干增添香味和颜色呢!”

接下来,妈妈逐渐加入面粉,并一边搅拌一边揉面团。当面团变得柔软而有弹性时,妈妈把它放在冰箱里冷藏一会儿。我迫不及待地问:“妈妈,什么时候才能尝到饼干呢?”妈妈笑着摸摸我的头说:“还需要一点耐心哦,小宝贝。”

等待的时间过得很慢,但最终还是到了。妈妈把冷藏好的面团取出来,然后用擀面杖把它擀平。我拿出了心形的饼干模具,妈妈帮我把面团切成了一个个可爱的心形。我们把饼干放在烤盘上,放进预热好的烤箱里。妈妈提醒我:“小心烤箱热哦,不要碰到它。”

烤箱里的饼干飘出了阵阵诱人的香味。我迫不及待地等待着它们变成金黄色。终于,当我看到饼干变得金黄色时,我高兴地跳了起来。妈妈把烤好的抹茶曲奇饼干取出来,放在架子上晾凉。

我终于迎来了尝饼干的时刻。我小心翼翼地咬下一口,满口的香甜味道让我陶醉其中。我开心地对妈妈说:“妈妈,你做的抹茶曲奇饼干真好吃!谢谢你陪我一起制作下午茶点心。”妈妈笑着拍拍我的头,说:“小宝贝,你喜欢就好,以后妈妈还会做更多好吃的给你。”

今天的下午茶时光真是美好而幸福,我既学到了制作点心的方法,又和妈妈度过了愉快的时光。我觉得这个下午茶点心的制作过程充满了乐趣,我一定会继续努力学会更多的烹饪技巧,给家人带来更多美味的惊喜。

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