五年级日记：品味茶香——品尝铁观音
五年级日记导语：铁观音是中国十大名茶之一，产自福建的乌龙茶，经过多个严格步骤制作而成。在品尝过程中，先嗅闻茶叶香气，茶汤渐浓后品尝，口感丰富，从淡到浓再到淡，茶香味浓郁，清爽口感留香。品茶的过程不仅是品味茶香，更是一种享受生活的方式。
今天和同事去品尝了一种名为铁观音的茶，这是一种产自福建的乌龙茶，茶叶呈棕色，形似蝉翼，是中国十大名茶之一。
我们需要先了解一下铁观音的制作过程，它需要经过摇青、杀青、揉捻、干燥等多个步骤，每个步骤都需要严格控制时间和温度，才能制作出高质量的铁观音。
在品尝过程中，我们需要先嗅闻茶叶的香气，铁观音散发出的香气较为浓郁，带有淡淡的果香味，让人感觉非常清新。
接着，我们用沸水冲泡铁观音，待茶汤渐渐变深后，我们就可以开始品尝了。铁观音的口感非常丰富，一开始先尝到的是淡淡的花香味，接着是滋味浓郁的茶香味，最后留下了清爽的口感。整个过程中，我们可以感受到茶汤的变化，从淡到浓，从浓到淡，口感也随之变化。
品茶的过程不仅是品尝茶香，更是一种享受生活的方式。在品尝铁观音的过程中，我们不仅感受到了茶香的美妙，还享受到了茶文化带给我们的乐趣。
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