五年级日记:帮忙做晚餐
导语:我今天放学后去了好友小明家,帮忙做了一道家常菜——酸辣土豆丝,学会了做好吃的家常菜并感受到助人的快乐和成就感。
今天下午,我放学后去了好友小明家,他的妈妈正在忙着做晚餐。我主动提出帮忙,小明的妈妈高兴地答应了。
我们决定做一道家常菜——酸辣土豆丝。我们把新鲜的土豆洗净,削皮。小明拿起刨子,我拿起刀子,我们一起动手切土豆丝。小明的刨子刨得又快又整齐,我的刀子切得虽然没有他那么好,但也还过得去。我们一边切一边聊天,感觉时间过得特别快。
接着,我们将切好的土豆丝放入开水锅里焯水,煮到变软。小明的妈妈教我们要注意火候,不要煮得太久,否则会影响口感。我们仔细听着,小心翼翼地控制着火候。当土豆丝变软后,我们迅速捞出,放入冰水中,这样能够保持土豆丝的脆嫩口感。
我们开始调制酸辣酱。小明的妈妈告诉我们,酸辣酱的主要成分是醋、辣椒和调料。我们按照她的指示,将醋、辣椒和调料混合在一起,搅拌均匀。酸辣酱的味道十分鲜美,让人垂涎欲滴。
我们将焯水后的土豆丝捞出,沥干水分,放入碗中,倒入调制好的酸辣酱,轻轻拌匀。酸辣土豆丝的酸辣味道和爽脆口感让我们大饱口福,享受了一顿美味的晚餐。
通过这次帮忙做晚餐的经历,我不仅学会了做一道好吃的家常菜,还感受到了助人的快乐和成就感。我相信,只要我们愿意主动帮助他人,就能收获更多的快乐和成长。
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